沁辣牛肚
用14小時，換你舌尖上的1分鐘極致
這不是那種為了趕工用高壓鍋壓出來、口感像橡皮筋的牛肚。
我們在廚房的這14小時，幾乎有一半的時間都在「等」。
慢火燉煮：從生滷到熟成，牛肚的每一條蜂巢纖維，都在90°C的恆溫中慢慢舒張。
沁辣入魂：為了讓「辣莎莎」的靈魂滲透進去，我們不催火，讓湯汁在熄火後的餘溫中，花上整夜自然沁入。
口感是什麼感覺？
第一口是Q彈的抵抗，第二口是滷汁噴發的快感，最後留下的是湘辣獨有的餘韻；
這是足以支撐起你週末深夜，那杯精釀啤酒的靈魂伴侶。
食用方式：
冷吃｜退冰後開袋即食，口感Q彈清爽。
熱吃｜拆袋後倒入耐熱容器，微波中小火加熱1-2分鐘。
成分：
牛肚、醬油（含大豆、小麥）、辣椒醬〔含郫縣豆瓣、香辛油〕（含小麥、蠶豆）、辣椒、花椒、香辛料、飲用水。
過敏原：
本產品含大豆、小麥、蠶豆及其製品，對上述食材過敏者請留意。
保存方式：
冷藏保存10天/冷凍保存1個月，有效日期請依包裝標示為準。開封後請盡早食用完畢。
配送：
冷凍宅配。訂單確認後排程製作並依序出貨；如無法即時收取可於宅配人員致電時告知「宅轉店」，此服務無需另外付費。
退換貨：
本商品屬食品與冷藏配送商品，若非商品瑕疵，恕不接受退換貨。
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